バンコク観光の王道と言えば、三大寺院観光😅 行ってきました。 ワット アルン ワット ポー エメラルド寺院 暑いので午前中に周ることがオススメ😅

天気が気になっていましたが晴れてました バンヤンツリーホテルの最上階61階にある「ヴァーティゴ」 バンコク市内の夜景が一望できる大変人気のあるレストラン 満席でした 雰囲気最高 流行りで最近は高層ビルの屋上あちこちでルーフトップバーが開店してると…

スクンビット通りの散歩にホテルから出ました‍♂️ アソーク駅に直結するターミナル21。長いエスカレーターに乗り階上へ。 早速フードコートを見つけタイマンゴー、餅米に甘いココナッツミルクかけ在住の方から聞いて、ミスマッチ感満載。暑い街ならではの組み…

GWを利用してバンコク、アユタヤ、パッタヤに旅行してきました。 4月が1番暑いらしく、一足先に夏を過ごしてきた感じ。 ホテルはスクンビット通りから少し入ったマリオット マーキス クイーン ホテル 2年前にリニューアルオープンしたらしく、ホテル内は綺麗…

最近は赤身のお肉が好きで、サガリ、ハラミ、牛タンで満足😉することが多い。 あと外せないのがテールスープ😅

久しぶりに投稿します😉 鮨好きで毎日鮨🍣でも良いくらいですが、中々いろんな店には行けず、何軒かをローテしてます。 この時期はやっぱり鳥貝。大将に好きだと告げると毎回沢山仕入れて沢山食べさせてくれる😬 有り難い😊

昨年は不作の年であまり良い鳥貝が食べれなかったけど、今年は良い鳥貝が市場に出回りはじめたとのこと。来月くらいまでの楽しみ😋

久しぶりに東桜にあるサカナ座さんへ。ここはいつも生きたオマール海老が頂ける素晴らしい店。今宵も堪能させていただきました😋さらに、〆のオムライスも絶品でした。

最近教えてもらった焼鳥屋に行ってきました😅 中々美味しくて2回目の訪問😋 ハツや鳥ハラミ、白肝が最高^ ^

久しぶりにシンガポールに来ましたこの時期でも30度。常夏ですね。今回は有名なチキンライスを食べに行きました。ランチ時混み合うことを想定して11時に到着。タイミングよく注文して、食べる頃には行列が出来てました。鷄半羽を注文してライス別にした。野…

先日久しぶりに大好きな焼肉屋へ行ってきた😉 牛タンはいつも通り美味しかったが、特選ハラミは霜降りカルビみたいで脂が強く、食べ切れなかった🤣次回に期待するとしよう 特選ハラミ

最近友人のオススメで四川料理にハマってます😅 辛さの中に旨味を感じてます。 麻辣の刺激が堪りません😬

先日久しぶりにお邪魔しました^ ^ 遠足気分です😅 囲炉裏を囲んで素晴らしい食材を焼き上げます。 蝦夷子鹿ロース。個人的にはこれが一番好きな肉。 次に、 猪ロース。 月の輪熊ロース。 肉肉にくのオンパレードでした😋

今更ながらブログ始めよーと思ったのでこれから気軽に呟いていきます。 先日、若き店主の鮨屋に初訪しました 良い店、自分なりのスタイルの店を築き上げていこうという思いを感じさせました。 47才の自分は、自分の店を開業した時のことを思い出しながら彼の…